ГАУ МО «Егорьевское информагентство»

Яндекс.Погода

воскресенье, 23 сентября

ясно+18 °C

Сейчас в эфире

Радио 1

Онлайн трансляция

Увеличение производства сыров на 10% прогнозируют в Подмосковье

04 авг. 2017 г., 16:12

Просмотры: 465


Производство сыра в Подмосковье в будущем году составит 55 тысяч тонн, что на 10% больше, чем ожидается в текущем году, сообщает РИАМО со ссылкой на министра сельского хозяйства Московской области Андрея Разина.

«В этом году будет произведено около 50 тысяч тонн сыров. Благодаря реализуемым мерам поддержки мы рассчитываем на кратное увеличение объемов производства. В следующем году минимум 55 тысяч будет произведено», – сказал Разин.

Он отметил, что каждый год в регионе растет количество сыроваров, на сегодняшний день их порядка 50.

В деревне Дубровское городского округа Истра проходит фестиваль сыроваров, который посетил губернатор Московской области Андрей Воробьев. Глава региона осмотрел музей сыра на сыроварне Олега Сироты, выставку отечественного оборудования для сыроварен, в том числе продукцию двух подмосковных компаний, а также ярмарку, где фермерские продукты представляют 70 хозяйств со всей России. Купить на ярмарке можно сыры, овощи, птицу, мед, народные сладости, пряники, пиво, квас. Фестиваль продлится по 6 августа.

Источник: РИАМО

Тема: Развитие сельского хозяйства

Читайте также: Губернатор принял участие в сырном фестивале в деревне Дубровское городского округа Истра

Постоянную сырную ярмарку или рынок могут создать на территории Подмосковья по просьбам производителей