Карта стоек

Егорьевск. Новости

Яндекс.Погода

понедельник, 14 октября

ясно+6 °C

Сейчас в эфире

Радио 1

Онлайн трансляция

Сладкие экскурсии

08 мая 2019 г., 17:27

Просмотры: 402


Одним из брендов Егорьевска стал гастрономический маршрут. Кондитерская фабрика  «Победа» предлагает совершить увлекательное путешествие по цехам и лабораториям сладкого производства и увидеть своими глазами как рождается шоколад.

Экскурсии  для жителей Егорьевска и гостей города проводятся  уже 2-ой год.

Корреспондент «Егорьевского информагентства» побывал на одной из экскурсий  вместе с первоклассниками средней школы № 5.

«Давайте откроем эту дверь. Там восхитительно пахнет шоколадом. Сейчас вы зайдете  и сразу пропитаетесь этим запахом», - говорит экскурсовод – заместитель директора в сфере взаимодействия  с общественностью Андрей Кузин.

В глазах первоклассников восторг. Еще бы! Мечта любого ребенка оказаться в волшебной стране, где плещется море шоколада,  возвышаются горы орехов, а по конвейерным лентам, как по рекам,  проплывают сладкие лакомства разных форм и размеров. Причем, поедать их можно не только взглядом.

«Не увлекайтесь дегустацией ингредиентов, скоро нам предстоит попробовать готовые конфеты», - предупреждает экскурсовод. Попробовать продукцию во время экскурсии  можно на разных этапах приготовления.

Пока дети идут по коридорам фабрики, наполненным шоколадным запахом, заглядывая  в цеха и лаборатории, им рассказывают  сотни интересных подробностей: кто придумал шоколад, из чего он состоит, где берут ингредиенты, какие машины участвуют в создании конфет и сколько людей задействовано на производстве.

«Для детей помладше эта экскурсия -  возможность открыть что-то новое для себя  и насладиться сладостями, для детей постарше программа составлена с учетом  профориентации. Может быть, посетив нашу фабрику, они влюбятся в шоколад и позже придут к нам работать. А может быть, благодаря этому сладкому путешествию, кто-то из них станет знаменитым шоколатье», - делится Андрей Кузин.

Во время путешествия по фабрике на детских лицах часто зажигаются улыбки, то здесь, то там слышится  смех. Это  неспроста. «Вы знаете, что шоколад содержит гормон счастья – эндорфин? - улыбается экскурсовод. - Эндорфин нужен всем - и взрослым, и детям».

После того, как первоклассники увидели всю цепочку приготовления шоколадного лакомства, пришло время мастер-класса.

Дети делают сладкий подарок для близких своими руками. Под руководством  опытных наставников  у всех получаются отличные шоколадные фигурки, поэтому каждому торжественно вручают  сертификат кондитера первой категории и подарки:  памятные сувениры с брендом «Победа».

В конце экскурсии  свои двери перед гостями фабрики открывает  шоу-рум. На полках -  коробки с манящими названиями: «Трюфели тирамису с сыром маскарпоне», «Трюфели кофе мокка в сливочной пудре»,  «Белый шоколад с кусочками клубники» и другие. Здесь их можно купить  по ценам производителя.

Андрей Кузин, заместитель директора в сфере взаимодействия с общественностью:

- У нас есть программы как для детей, так и для взрослых. К нам в гости приезжают туристы не только из Егорьевска, но и из других городов. Не так давно мы принимали группу туристов с ограниченными возможностями здоровья из Рязани, после чего получили благодарственное письмо от Всероссийского общества инвалидов.  Кроме того, у нас можно весело и сладко провести любое торжество. Вместе с тем, все это - только начало. Скоро  у нас  появится  интерактивный музей, магазин, кафе, в котором наши шоколатье будут готовить эксклюзивные  конфеты по рецептуре гостей. Удивлять посетителей будут необычные масштабные экспозиции, шикарные фотозоны.  У нас большие планы. В нашей компании принято мечтать по-крупному. Когда-то  генеральный директор фабрики  Ольга  Муравьева, будучи еще маленькой девочкой, мечтала о шоколаде. А сейчас  ее мечта превратилась в  3 кондитерские фабрики, 500  наименований продукции и 200 тонн изделий в сутки.


Кстати

Шоколадная фабрика «Победа» отмечена  грамотой отдела по туризму Московской области как первооткрыватель направления технотуризма в регионе.


Татьяна Бортник, учитель начальных классов в школе № 5, участница экскурсии:

- Я водила на экскурсию своих первоклассников. Во время экскурсии дети открыли для себя много нового. Во-первых, такое погружение в тему расширяет кругозор, во-вторых,  что особенно ценно, они видят своими глазами, какой большой труд стоит за каждой маленькой конфеткой. И все эти открытия сделаны в наиприятнейшей атмосфере. Дети ушли в полном восторге.


Ангелина, ученица 1-го класса в школе № 5, участница экскурсии:

- Я никогда не видела столько сладостей одновременно. Понравилось, что можно все попробовать. Не могу вспомнить, когда я ела столько шоколада. И подарки очень понравились.

Продолжительность всей экскурсионной программы составляет  2 часа (включая время на обед). Начало сеанса по согласованию. Дни проведения экскурсии – все дни недели, кроме понедельника.

Для заказа экскурсии можно связаться по телефонам:

тел. +7(909) 652-85-45, +7(916)520-87-50

или e-mail: kuzin_pobeda@mail.ru

Контактное лицо: Кузин Андрей Викторович

Цена по запросу.

Адрес производства: г. Егорьевск, ул. Промышленная, д. 3

Людмила Климова, фото: Виктор Анашкин, Людмила Климова